En la capital de Mendoza un hombre falleció mientras cumplía su labor como parrillero del restaurante "La Cabrera", que está ubicado en pleno centro mendocino, en la calle Primitivo de la Reta 1015. Mientras cocinaba, el parrillero fue víctima de un infarto.
Los compañeros del fallecido tuvieron que seguir trabajando como si nada hubiese pasado, con el cuerpo del hombre tirado en el piso. Las autoridades del negocio los obligaron a continuar con normalidad argumentando que se encontraban en "hora pico".
De acuerdo con los testigos, se dio aviso al 911 y un equipo médico acudió al lugar. Los profesionales intentaron realizar las maniobras de resucitación cardiopulmonar (RCP), pero no lograron salvarle la vida. Los médicos confirmaron el fallecimiento en el lugar.
El restaurante habría terminado el turno noche con normalidad y los trabajadores, entre los que se encontraban parrilleros, personal de cocina y de salón, permanecieron en sus puestos junto al cuerpo de su compañero hasta la 1 de la madrugada, cuando finalmente fue retirado.
A través de las redes sociales los empleados hicieron su descargo. Denunciaron que, a pesar de la conmoción y a tener el cuerpo de su compañero aún en el lugar, se les obligó a seguir atendiendo a los clientes. Lo que generó repudio fue la decisión de los dueños del restaurante de continuar operando como si nada hubiera sucedido.
El comunicado de "La Cabrera"
Desde el restaurante, en tanto, decidieron mantener cerrado el mismo desde el miércoles hasta el viernes a la noche. Además, aclararon que la muerte del colaborador se dio "de manera súbita y sorpresiva", en un comunicado publicado en sus redes sociales, y a ante la ola de reproches y críticas que recibieron por los mismos medios.
Comunicado restaurante mendocino.
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